NHỮNG SAI LẦM THƯỜNG GẶP KHI VỆ SINH BÁT ĐĨA CAO CẤP VÀ CÁCH TRÁNH

1. Sử dụng miếng cọ rửa bằng kim loại (Bùi nhùi sắt)

• Sai lầm: Dùng miếng cọ sắt hoặc miếng mút có bề mặt quá nhám để đánh bay vết bẩn cứng đầu.

• Hậu quả: Gây ra những vết xước siêu nhỏ trên lớp men. Theo thời gian, những vết xước này sẽ bám bẩn, làm bát đĩa bị xỉn màu và mất độ bóng.

• Cách tránh: Luôn sử dụng miếng bọt biển mềm hoặc khăn vải sợi microfiber. Nếu vết bẩn khó sạch, hãy ngâm bát đĩa trong nước ấm pha chút nước rửa chén trước khi rửa.

2. Sốc nhiệt (Thay đổi nhiệt độ đột ngột)

• Sai lầm: Cho đĩa đang nóng từ lò vi sóng vào bồn nước lạnh, hoặc đổ nước sôi trực tiếp vào bát vừa lấy ra từ tủ lạnh.

• Hậu quả: Gây ra hiện tượng giãn nở nhiệt không đều, dẫn đến nứt ngầm hoặc vỡ tan ngay lập tức (đặc biệt là đồ sứ mỏng).

• Cách tránh: Để bát đĩa nguội tự nhiên về nhiệt độ phòng trước khi tiếp xúc với nước.

3. Lạm dụng máy rửa bát cho đồ tinh xảo

• Sai lầm: Cho tất cả mọi thứ vào máy rửa bát vì sự tiện lợi, kể cả đồ có viền vàng, bạc hoặc vẽ tay.

• Hậu quả: Áp lực nước mạnh và chất tẩy rửa chuyên dụng cho máy có nồng độ cao sẽ làm mòn lớp mạ vàng hoặc làm nhạt màu các họa tiết thủ công.

• Cách tránh: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng. Với những bộ đồ ăn có viền kim loại hoặc gốm thủ công cao cấp, rửa bằng tay là cách tốt nhất để bảo tồn giá trị của chúng.

4. Sử dụng chất tẩy rửa có tính mài mòn cao

• Sai lầm: Dùng nước tẩy rửa có chứa Clo (Javel) hoặc các loại bột tẩy mạnh để làm trắng bát đĩa.

• Hậu quả: Làm hỏng lớp men bảo vệ, khiến gốm sứ trở nên giòn và dễ mẻ hơn.

• Cách tránh: Sử dụng nước rửa chén có độ pH trung tính, chiết xuất từ thiên nhiên để bảo vệ cả bát đĩa và da tay của bạn.

💡 Bí quyết bảo quản "chuẩn" chuyên gia

Để bộ bát đĩa luôn bền đẹp qua nhiều năm, bạn hãy bỏ túi thêm vài mẹo nhỏ sau:

• Ngâm trước khi rửa: Với các vết bẩn khô (như cháo, sốt), thay vì cố cọ mạnh, hãy ngâm trong nước ấm khoảng 15-20 phút.

• Sử dụng giấm và baking soda: Để làm sáng lại các vết ố trà hoặc cà phê trên sứ trắng, hãy dùng hỗn hợp baking soda và nước hoặc ngâm trong giấm loãng.

• Lót giấy khi xếp chồng: Khi cất bát đĩa vào tủ, hãy lót một miếng giấy mềm hoặc miếng nỉ giữa các đĩa để tránh việc đáy đĩa này làm xước mặt đĩa kia.